Kostpolicy
Faror i livsmedel
Resurshierarki för livsmedel
Livsmedelsverksamhet - Tillstånd och tillsyn
Måltider i vård, skola och omsorg
Introduktion för nyanställd personal inom kommunal vård och omsorg
Landstingsstyrelsens förvaltning Måltidsfrågan Produktionsutskottet 17 november ppt ladda ner
Handbok för minskat matsvinn – för verksamheter inom vård, skola och omsorg
Rutin för livsmedelshygien
RUMSKORT-MEDARBETARE
Hantering av livsmedel | Offentlig säker mat | SKR
Mat för äldre inom vård och omsorg - PDF Gratis nedladdning
Specialkost och anpassade måltider i vård, skola och omsorg
Kontaktmaterial (material som kommer i kontakt med mat och dryck)
Samhällets ansvar för livsmedel och dricksvatten - Krisinformation.se
Måltider på sjukhus
Kort dokument
Dåliga rutiner för hantering av mat inom hemtjänsten » Vårt Göteborg
Handbok för säker mat inom vård, skola och omsorg
Introduktion med checklista - basala hygienrutiner
Mat för äldre inom vård och omsorg - PDF Gratis nedladdning
Basala hygienrutiner Handhygien
Introduktion för nyanställd personal inom kommunal vård och omsorg
Riktlinjer för mat, måltider och nutrition inom vård och omsorg Örebro kommun - PDF Gratis nedladdning
Lokaler, hygien och företagens egen kontroll
Generella krav på lokaler där livsmedel hanteras - PDF Gratis nedladdning
Kostpolicy för Landstinget i Östergötland
